Sarde a beccafico: fritte e al forno
  • Difficoltà Medio

  • Tempo di cottura 35 minuti

  • Dosi per 4 persone

  • Ingredienti 12

Ingredienti per Sarde a beccafico: fritte e al forno

Totale 12 ingredienti

Sarde 1 kg
Pangrattato 8 cucchiai
50 gr di uva passa
Pinoli 25 gr
Parmigiano 4 cucchiai
Sale e pepe qb
Olio d'oliva qb
Arance qb
aceto di vino bianco q.b
Alloro qb
Uova 2
Farina qb
Pangrattato qb
Olio d'oliva 1