Lo spiedo bresciano

- di

Burro Carne di coniglio Carne di maiale Carne di pollo Pancetta Patate Sale e pepe Salvia
Pollo al mattone

- di

Aglio Carne di pollo Erbe aromatiche Limone Olio d'oliva Pepe nero Rosmarino Sale Salvia Vino bianco