Millefoglie

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Acqua Crema pasticcera Pasta sfoglia Rum Savoiardi Zucchero Zucchero a velo
Bomboloni al forno

- di

Burro Crema pasticcera Latte Lievito Limone Sale Tuorli d'uovo Zucchero Zucchero a velo
Bombe fritte

- di

Burro Crema pasticcera Farina Latte Lievito Limone Olio di arachide Tuorli d'uovo Zucchero Zucchero a velo
Gateau basque

- di

Burro Crema pasticcera Farina Lievito Pangrattato Rum Sale Uova Vaniglia Zucchero
Profiteroles tiramisù

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Acqua Burro Cacao amaro Caffè Colla di pesce Crema pasticcera Farina 00 Mascarpone Panna fresca Sale Uova Zucchero
Torta di zuppa inglese meringata

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Acqua Albumi Alchermes Cioccolato fondente Crema pasticcera Farina Farina 00 Gelatina Latte Limone Mandorle Meringhe Pan di spagna Sale Uova Zucchero