Cappone ripieno

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Burro Cappone Carne di manzo Indivia Latte Noce moscata Olio d'oliva Pancarré Pistacchi Prezzemolo Rosmarino Sale e pepe Salsiccia Salvia Timo Uova Vino bianco
Tacchino ripieno

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Alloro Brodo Burro Carne di maiale Carne di tacchino Farina Latte Limone Olio d'oliva Pangrattato Parmigiano Pepe nero Rosmarino Sale Salsiccia Uova Vino bianco
Buccellato siciliano

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Cacao amaro Cannella Cioccolato fondente Farina 00 Fichi Latte Lievito Mandorle Marmellata di albicocche Miele Sale Strutto Tuorli d'uovo Uvetta Vanillina Zucchero
Muffin alla crema con frutta

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Amido di mais Arance Farina 00 Fecola di patate Frutta Latte Lievito Limone Olio di semi di mais Panna acida Sale Tuorli d'uovo Uova Vaniglia Zucchero
Thai Noodles

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Acqua Aglio Arachidi Cipolla bianca Coriandolo Latte di cocco Lime Noodles Sale Salsa di soia Zenzero Zucchero di canna Zucchina
Pasticcio di maccheroni

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Burro Carne di pollo Carne di vitello Carote Cipolla bianca Farina Funghi Grana Latte Maccheroncini Noce moscata Olio d'oliva Sale Sedano Uova Vino bianco Vino rosso Zucchero
Torta di pere, liquirizia, crema e susine
Acqua Cacao amaro Crema alla liquirizia Farina Farina 00 Gelatina Latte di riso Lievito Limone Liquirizia Olio d'oliva Pasta frolla Pere Susine Tuorli d'uovo Uova Zucchero
Tacchino ripieno di Natale

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Burro Carne di manzo Carne di tacchino Castagne Cipolla bianca Latte Mortadella Noce moscata Olio d'oliva Pancarré Parmigiano Prezzemolo Rosmarino Sale e pepe Salsiccia Salvia Uova Vino bianco
Olive all’ascolana: semplici e veloci
Aglio Burro Carne di maiale Carne di pollo Carne di vitello Carote Cipolla bianca Farina Latte Noce moscata Olio d'oliva Olive verdi Pane Pangrattato Prezzemolo Sale e pepe Sedano Uova Vino bianco
Gubana

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Albumi Arance Biscotti secchi Burro Farina 00 Grappa Latte Lievito Limone Nocciole Noci Pinoli Rum Sale Uova Uvetta Zucchero
Polpette vegetariane

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Aglio Burro Carote Cipolline Farina Latte Lattuga Noce moscata Olio d'oliva Pangrattato Patate Pepe nero Peperoni Piselli Pomodoro Riso Sale Uova Zucchina
Cappone ripieno di castagne
Aglio Carote Castagne Cipolla bianca Lardo Latte Mandorle Mollica di pane Olio d'oliva Parmigiano Patate Pepe nero Prugne Rosmarino Sale Salsiccia Salvia Sedano Uova Vino bianco