Bavarese di pesche e lime

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Crema bavarese Gelatina Latte Lime Panna fresca Pesche Tuorli d'uovo Zucchero Zucchero a velo
Insalata di granchio

- di

Avocado Cipolla bianca Erba cipollina Granchio Lattuga Lime Maionese Sale Tabasco
Avocado al forno

- di

Avocado Farina Lime Maionese Olio d'oliva Pangrattato Sale Uova