Sogliola al forno

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Aglio Limone Olio d'oliva Pepe nero Prezzemolo Sale Sogliola Vino bianco
Sogliola al pomodoro

- di

Aglio Burro Farina 00 Maggiorana Olio d'oliva Passata di pomodoro Sale e pepe Sogliola Vino bianco
Sogliole alla ligure

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Basilico Burro Farina Limone Olio d'oliva Pangrattato Pepe nero Pinoli Sale Sogliola
Cannelloni di melanzane

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Aglio Capellini Melanzane Olio d'oliva Passata di pomodoro Pepe nero Porro Prezzemolo Sale Sogliola Vino bianco Vongole
Sogliole ripiene

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Aglio Burro Cipolla bianca Funghi Olio d'oliva Pangrattato Parmigiano Pepe nero Pinoli Sale Sogliola Spinaci
Gnocchi di pesce

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Acciughe sott'olio Aglio Basilico Cipolla bianca Farina Maggiorana Olio d'oliva Patate Pepe nero Pomodoro Prezzemolo Sale Scalogno Sogliola Timo Uova Vino bianco