Insalata invernale

Insalata invernale - di

L’insalata invernale è un colorato mix di frutta e verdura di stagione, ricca di vitamine e gusto. Radicchio rosso, finocchi […]

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  • Difficoltà Facile

  • Tempo di cottura 15 minuti

  • Ingredienti 4

Ingredienti per Insalata invernale

Totale 4 ingredienti

1 cespo di radicchio tardivo
Sedano 2 coste
Finocchio 1
1 rapa rossa cotta a vapore
Arance 2
olio extra vergine di oliva
senape dolce
mandorle a lamelle
sale rosa dell'himalaya
Pepe nero qb

Commento del cuoco

L’insalata invernale è un colorato mix di frutta e verdura di stagione, ricca di vitamine e gusto. Radicchio rosso, finocchi e sedano con barbabietola e arancia per questa sfiziosa pietanza che potete servire, a seconda dell’occasione, come antipasto o contorno. 

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