Ingredienti per cucinare "Oxtail soup"
Totale 13 ingredienti
- 1200 gr di coda di bue
- Farina 4 cucchiai
- Cipolla bianca 2
- Concentrato di pomodoro 2 cucchiai
- Alloro 1 foglia
- Chiodi di garofano 3
- Prezzemolo qb
- Timo i
- Carote 2
- Sedano 1 gambo
- Sherry 100 ml
- Olio d'oliva 3 cucchiai
- Sale qb
- Pepe nero qb
