Ingredienti per cucinare "Passatelli in brodo"
Totale 12 ingredienti
- Cappone 2 kg
- Prezzemolo 1 mazzetto
- Sedano 2-3 coste
- Carote 2-3
- Pomodorini 4-5
- Sale
- Uova 6
- Grana 200 g
- Pane 300 g
- Noce moscata 1 cucchiaino
- Limone scorza grattugiata di 1/2
- Pecorino 100 g
