Presentazione
Ricetta di oggi: Vellutata di broccoletti e carote. I miei bambini adorano le vellutate! I broccoletti hanno tantissime proprietà ma spesso, per il loro gusto deciso, non piacciono ai bambini. Io utilizzo i broccoletti per preparare delle ottime polpette di broccoletti, patate e mandorle, ma oggi avevo voglia di preparare una vellutata. Un successo! Hanno gradito tutti. Il peperoncino e il pane tostato hanno reso questo piatto ancora più buono. Da provare. 😉