Vellutata di funghi e radicchio
  • Difficoltà Molto facile
  • Tempo di cottura 35 minuti
  • Dosi per 2 persone
  • Costo Molto economico
  • Ingredienti 8

Vellutata di funghi e radicchio - di

Ci vorrà tempo per rifiorire e tornare in forma, ma ci riuscirò… sono sulla buona strada! Mi piace stare da […]

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Presentazione

Ci vorrà tempo per rifiorire e tornare in forma, ma ci riuscirò… sono sulla buona strada! Mi piace stare da sola, non mi manca un uomo. Sto imparando a prendermi cura di me e lo faccio cercando di volermi bene e di non saltare i pasti. Sabato sera le mie amiche avevano organizzato una serata speciale in un locale con musica dal vivo, ma ero un po’ raffreddata e avevo voglia di starmene tranquilla a casa. Amo i comfort food e per coccolarmi ho preparato una vellutata di funghi e radicchio in compagnia di Ed (Sheeran). Prima di cena mi sono regalata un lungo bagno caldo con oli essenziali e tante candele profumate, musica soft e pensieri positivi. Ho apparecchiato la tavola in modo impeccabile e, con un’atmosfera calda e accogliente, ho servito a me stessa la vellutata! Ciotoline colorate e tanti crostini di pane per una cena leggera e in perfetto stile Mammachechef! Profumata e dal gusto avvolgente, la vellutata di funghi e radicchio è perfetta per chi ama questi due ingredienti tipicamente autunnali!
Voglia di bene? Prendetevi cura di voi stessi… è davvero importante…

Ingredienti per cucinare "Vellutata di funghi e radicchio"