Moscardini alla Luciana


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Moscardini alla Luciana- di

I moscardini alla Luciana sono un secondo piatto molto appetitoso e facile da realizzare. Aglio, olio, pomodoro e peperoncino sono […]

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  • DifficoltàFacile

  • Tempo di cottura21 minuti

  • Ingredienti4

Ingredienti per Moscardini alla Luciana

Totale 4 ingredienti

Moscardini 800 gr
Passata di pomodoro 400 gr
Aglio 2 spicchi
1 grosso peperoncino rosso (o 2 piccoli)
1 ciuffo di prezzemolo
un bicchiere di vino bianco secco
olio extravergine di oliva
Sale qb

Commento del cuoco

I moscardini alla Luciana sono un secondo piatto molto appetitoso e facile da realizzare. Aglio, olio, pomodoro e peperoncino sono gli ingredienti che rendono questi moscardini in umido così gustosi e adatti anche a condire gli spaghetti.

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