Muffin salati alla zucca

Muffin salati alla zucca - di

Questi muffin salati alla zucca sono una ricetta sfiziosa e super veloce per utilizzare la zucca in modo alternativo, arricchiti […]

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  • Tempo di cottura 70 minuti

  • Dosi per 10 persone

  • Ingredienti 7

Ingredienti per Muffin salati alla zucca

Totale 7 ingredienti

Zucca 400 gr
Farina 00 200 gr
Latte 100 ml
75 ml olio di semi
50 gr parmiggiano reggiano
Sale qb
Noce moscata qb
Lievito mezza bustina
Provolone 100 gr

Commento del cuoco

Questi muffin salati alla zucca sono una ricetta sfiziosa e super veloce per utilizzare la zucca in modo alternativo, arricchiti da un filante ripieno sono davvero irresistibili! Ideali per antipasti e buffet, io li preparo spesso quando mi resta un po’ di zucca da eliminare. Ecco qui la ricetta!

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