Pasta con il ciauscolo

Pasta con il ciauscolo - di

Servono pochi e semplici ingredienti per realizzare la pasta con il ciauscolo, un primo piatto rustico e gustoso. La ricetta […]

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  • Difficoltà Facile

  • Tempo di cottura 30 minuti

  • Dosi per 4 persone

  • Ingredienti 6

Ingredienti per Pasta con il ciauscolo

Totale 6 ingredienti

4 fette di ciauscolo
Rigatoni 320 gr
Pomodoro 2
Peperoncino qb
olio extavergine di oliva
Pepe nero qb
Aglio 1 spicchio
Basilico qb
pecorino stagionato

Commento del cuoco

Servono pochi e semplici ingredienti per realizzare la pasta con il ciauscolo, un primo piatto rustico e gustoso. La ricetta è facile e veloce, basta avere a disposizione del buon ciauscolo, un insaccato morbido tipico delle Marche, pomodori, aglio e un pizzico di peperoncino. Il risultato è un piatto di pasta perfetto da gustare con gli amici o in famiglia, in un’atmosfera di allegra convivialità.

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