Culurgiones
  • Difficoltà Medio
  • Tempo di cottura 80 minuti
  • Dosi per 4 persone
  • Ingredienti 10


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Culurgiones - di

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Ingredienti per cucinare "Culurgiones"

Totale 10 ingredienti

Semola di grano duro 220 gr
Farina 60 gr
Acqua 1,5 l
Patate rosse 500 gr
Pecorino 150 gr
Menta 10 foglie
Cipolla bianca 1
Aglio 1 spicchio
Olio d'oliva qb
Sale qb

Preparazione

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