Ingredienti per cucinare "Culurgiones"
Totale 10 ingredienti
- Semola di grano duro 220 gr
- Farina 60 gr
- Acqua 1,5 l
- Patate rosse 500 gr
- Pecorino 150 gr
- Menta 10 foglie
- Cipolla bianca 1
- Aglio 1 spicchio
- Olio d'oliva qb
- Sale qb
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