Ingredienti per cucinare "Pasta alla bolognese"
Totale 15 ingredienti
- Maccheroni 320
- Pancetta 60
- Carne di manzo 100
- Carne di pollo 2
- Burro 40
- Parmigiano 4 cucchiai
- Polpa di pomodoro 400
- Carote 1
- Chiodi di garofano 2
- Cipolla bianca 1
- Sedano 1 gambo
- Brodo 100
- Farina 1 cucchiaio
- Sale qb
- Pepe nero qb