Cosa c’è di più quotidiano di una pasta corta con zucchine e pancetta? Ecco la Juls di tutti i giorni, […]
Cosa c’è di più quotidiano di una pasta corta con zucchine e pancetta? Ecco la Juls di tutti i giorni, buona ma senza accenti particolari. Poi socchiudo un po’ gli occhi, inizio a ricamare sulla realtà per stupire, e la pasta si trasforma, tira fuori la voce di una regina del soul e indossa un vestito rosso svolazzante: diventa un ripieno saporito di un involucro morbido e delicato. Ecco le note armoniche di un piatto nato per stupire, che conserva alla base un tono casalingo.
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