Ingredienti per cucinare "Tortellini bolognesi"
Totale 11 ingredienti
- Farina 400 gr
- Uova 4
- Carne di maiale 100 gr
- Prosciutto crudo 100 gr
- Mortadella 100 gr
- Acqua 1 tazzina
- Parmigiano 150 gr
- Alloro 2 foglie
- Burro qb
- Noce moscata qb
- Sale 1 pizzico
- Difficoltà Medio
- Tempo di cottura 90 minuti
- Dosi per 4 persone
- Ingredienti 11
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