Presentazione
La polenta rappresenta, assieme al riso e alla pasta, una delle basi storiche della cucina tradizionale italiana. Lo spezzatino di manzo ne è l’ideale completamento.
- Difficoltà Facile
- Tempo di cottura 155 minuti
- Dosi per 4 persone
- Ingredienti 11
Spezzatino e polenta - di ricettedellanonna.net
La polenta rappresenta, assieme al riso e alla pasta, una delle basi storiche della cucina tradizionale italiana. Lo spezzatino di manzo […]
Ingredienti per cucinare "Spezzatino e polenta"
Totale 11 ingredienti
- Carne di manzo 800 gr
- Farina di mais 200 gr
- Passata di pomodoro 400 gr
- Pancetta 50 gr
- Cipolla bianca 1 cucchiaio
- Farina qb
- Rosmarino qb
- Prezzemolo qb
- Vino rosso 200 ml
- Olio d'oliva qb
- Sale e pepe qb
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