Polpette in crosta di curcuma ripiene di formaggio

Polpette in crosta di curcuma ripiene di formaggio - di

La ricetta delle polpette in crosta di curcuma ripiene di formaggio è facile e veloce. In poco meno di mezz’ora, […]

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  • Difficoltà Facile

  • Tempo di cottura 25 minuti

  • Ingredienti 4

Ingredienti per Polpette in crosta di curcuma ripiene di formaggio

Totale 4 ingredienti

400 gr di carne di maiale (già macinata)
400 gr di carne di manzo (già macinata)
10 gr di grana grattugiato
1 uovo
Pangrattato 200 gr
Prezzemolo qb
Sale qb
pepe
100 gr di scamorza tagliata a cubetti
Curcuma i
olio

Commento del cuoco

La ricetta delle polpette in crosta di curcuma ripiene di formaggio è facile e veloce. In poco meno di mezz’ora, otterrete un secondo piatto sfizioso, perfetto per una cena tra amici: il cuore filante e il colore dorato di queste golose polpettine conquisteranno tutti.

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