Polpettine all’arancia

Polpettine all’arancia - di

Golose e dorate, le polpettine all’arancia sono sfiziose polpette di maiale, profumate d’agrume e spezie, ideali come secondo piatto, antipasto o […]

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  • Difficoltà Medio

  • Tempo di cottura 40 minuti

  • Ingredienti 9

Ingredienti per Polpettine all’arancia

Totale 9 ingredienti

400 gr di macinato fresco di maiale
2 fette di pane in cassetta integrale
Latte 100 ml
Uova 1
20 gr di pecorino romano grattugiato
30 gr di parmigiano reggiano grattugiato
Uvetta 30 gr
Arance la
Pangrattato qb
olio di semi di arachide
Noce moscata qb
Cannella i

Commento del cuoco

Golose e dorate, le polpettine all’arancia sono sfiziose polpette di maiale, profumate d’agrume e spezie, ideali come secondo piatto, antipasto o aperitivo. Dalla ricetta facile, appena fritte croccanti fuori e morbide dentro sono irresistibili: dovrete prepararne in quantità!

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