Presentazione
La fregola con arselle è una ricetta tipica della cucina sarda. Occorrono vongole freschissime e un po’ di pazienza per pulirle, e in meno di un’ora otterrete un primo piatto di mare saporito e adatto a ogni occasione.
- Difficoltà Medio
- Tempo di cottura 45 minuti
- Ingredienti 5
Fregola con arselle - di cucchiaio.it
La fregola con arselle è una ricetta tipica della cucina sarda. Occorrono vongole freschissime e un po’ di pazienza per […]
Ingredienti per cucinare "Fregola con arselle"
Totale 5 ingredienti
- 1 kg di arselle
- Aglio 2 spicchi
- 1/2 bicchiere di olio extravergine d'oliva
- Concentrato di pomodoro 2 cucchiai
- Prezzemolo qb
- Acqua 1 l
- Fregola 6 cucchiai
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