Lasagne di Petra 9 con topinambur e salsiccia
  • Difficoltà Medio
  • Tempo di cottura 3 minuti
  • Dosi per 4 persone
  • Ingredienti 9

Lasagne di Petra 9 con topinambur e salsiccia - di

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Presentazione

Ingredienti per cucinare "Lasagne di Petra 9 con topinambur e salsiccia"

Totale 9 ingredienti

Uova 2
200 gr circa di farina petra 9
Topinambur 500 gr
Salsiccia 250 gr
Aglio 1 spicchio
vino bianco secco
parmigiano grattugiato
Sale qb
pepe
Burro 40 gr
3 cucchiai di farina 
00
Latte 550 ml
Ricotta 240 gr
Sale qb
pepe
Noce moscata qb