Pappardelle con lardo, castagne e grappa
  • Difficoltà Medio
  • Tempo di cottura 115 minuti
  • Dosi per 6 persone
  • Ingredienti 6

Pappardelle con lardo, castagne e grappa - di

Un primo piatto molto semplice, ma con ingredienti eccellenti, queste pappardelle con lardo, castagne e grappa, soddisferanno chi ama i […]

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Presentazione

Un primo piatto molto semplice, ma con ingredienti eccellenti, queste pappardelle con lardo, castagne e grappa, soddisferanno chi ama i sapori rustici e delicati al tempo stesso.​ Un piatto ricco e corroborante, perfetto per i primi freddi.

Ingredienti per cucinare "Pappardelle con lardo, castagne e grappa"

Totale 6 ingredienti

Uova 5
Farina di grano duro 500 gr
Sale 1 pizzico
1 cucchiaio di olio evo
150 gr di lardo di arnad
150 gr di castagne pulite (si possono trovare surgelate)
Salvia 3 foglie
Grappa mezzo bicchiere