Pasta alla Norma
  • Difficoltà Facile
  • Tempo di cottura 70 minuti
  • Dosi per 4 persone
  • Ingredienti 7

Pasta alla Norma - di

Un pranzo o una cena d’estate? Portate in tavola la Pasta alla Norma, ricetta facile della tradizione siciliana dal gusto […]

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Presentazione

Un pranzo o una cena d’estate? Portate in tavola la Pasta alla Norma, ricetta facile della tradizione siciliana dal gusto saporito e inconfondibile. Melanzane e pomodori sono gli ingredienti principali di questo primo piatto mediterraneo reso speciale da una finale grattuggiata di ricotta salata. 

Ingredienti per cucinare "Pasta alla Norma"

Totale 7 ingredienti

2 melanzane viola
Pomodoro 8
Aglio qb
olio
Basilico qb
Ricotta salata qb
Rigatoni 320 gr
Sale qb
Zucchero qb
pepe
olio di semi di arachidi (per friggere)