Ingredienti per cucinare "Ravioli al sugo all’Amatriciana"
Totale 13 ingredienti
- Uova 2
- Farina 00 200 gr
- Sale un
- Ricotta 200 gr
- Pecorino 2 cucchiai
- Tuorli d'uovo 1
- Cipolla bianca una
- Guanciale 50 gr
- Noce moscata una
- Sale e pepe qb
- Olio d'oliva qb
- Polpa di pomodoro 400 gr
- Pecorino qb