Risotto agli asparagi
  • Difficoltà Facile
  • Tempo di cottura 40 minuti
  • Dosi per 4 persone
  • Ingredienti 6

Risotto agli asparagi - di

Vi proponiamo la ricetta di un grande classico, il risotto agli asparagi. Delicato nel sapore e morbido nelle consistenza è […]

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Presentazione

Vi proponiamo la ricetta di un grande classico, il risotto agli asparagi. Delicato nel sapore e morbido nelle consistenza è un primo piatto semplice ma raffinato, che si adatta a molte occasioni, anche le più speciali come una romantica cena a due. Un vero must della cucina di primavera. 

Ingredienti per cucinare "Risotto agli asparagi"

Totale 6 ingredienti

Asparagi 500 gr
Riso carnaroli 350 gr
Burro 70 gr
Cipolla bianca 1/2
brodo vegetale caldo
grana padano grattugiato
Olio d'oliva qb
Sale qb