Ingredienti per cucinare "Risotto ai carciofi"
Totale 11 ingredienti
- Riso carnaroli 320 gr
- Scalogno 2
- Carciofi 10
- 600 – 800 ml di brodo di verdure caldo
- Vino bianco mezzo
- Prezzemolo un cucchiaio
- Parmigiano 3 cucchiai
- Olio d'oliva qb
- Burro 30 gr
- Sale e pepe qb
- Limone un
