Risotto al miele e rosmarino
  • Difficoltà Facile
  • Tempo di cottura 35 minuti
  • Dosi per 4 persone
  • Ingredienti 6

Risotto al miele e rosmarino - di

Un primo piatto economico, con pochi ingredienti sempre disponibili in dispensa: il risotto al miele e rosmarino è una ricetta […]

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Presentazione

Un primo piatto economico, con pochi ingredienti sempre disponibili in dispensa: il risotto al miele e rosmarino è una ricetta semplice, in grado di sorprendere per l’abbinamento di sapori. Ancora più appetitoso se fine cottura deciderete di mantecarlo con del caprino fresco.

Ingredienti per cucinare "Risotto al miele e rosmarino"

Totale 6 ingredienti

Riso carnaroli 360 gr
Scalogno 1
1/2 bicchiere di vino bianco secco
1 cucchiaio di miele di rosmarino
Rosmarino qb
Olio d'oliva qb
100 gr di caprino
Burro 50 gr
brodo vegetale caldo
parmigiano reggiano grattugiato
Pepe nero qb