Ingredienti per Risotto alla zucca, granella di ciccioli e aceto balsamico
Totale 2 ingredienti
- 320g riso carnaroli
- 1/4 di zucca barucca
- 100g di burro
- 2 scalogni
- 2 bicchieri di vino
- 50g di ciccioli
- aceto balsamico tradizionale di reggio emilia
- Brodo vegetale qb
- Sale qb
