Ingredienti per cucinare "Risotto di zucca, speck e Amarone"
Totale 9 ingredienti
- Riso vialone nano 200 gr
- Zucca 250 gr
- 1 bicchiere di vino amarone della valpolicella
- Parmigiano 50 gr
- Speck 4
- Cipolla bianca 1/2
- Brodo vegetale qb
- Olio d'oliva 2 cucchiai
- Burro 2
- Sale e pepe qb
