Risotto pere e taleggio
  • Difficoltà Facile
  • Tempo di cottura 35 minuti
  • Dosi per 4 persone
  • Ingredienti 7

Risotto pere e taleggio - di

Un risotto classico quello pere e taleggio, facile da realizzare seguendo la più tradizionale ricetta del risotto. ​Alcune ricette prevedono […]

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Presentazione

Un risotto classico quello pere e taleggio, facile da realizzare seguendo la più tradizionale ricetta del risotto. ​Alcune ricette prevedono anche l’aggiunta delle noci che possono dare una gradevole croccantezza al piatto.

Ingredienti per cucinare "Risotto pere e taleggio"

Totale 7 ingredienti

Riso carnaroli 320 gr
1 pera kaiser
Scalogno 1
Taleggio 100 gr
Acquavite 1/2 bicchiere
Timo qb
brodo vegetale caldo
parmigiano grattugiato
Burro 50 gr
Sale qb
pepe