Tagliolini con cioccolato fondente, ragù di vitello, carote e arancia

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  • Difficoltà Facile

  • Tempo di cottura 1 minuti

  • Dosi per 4 persone

  • Ingredienti 7

Ingredienti per Tagliolini con cioccolato fondente, ragù di vitello, carote e arancia

Totale 7 ingredienti

Farina 00 120 gr
Cioccolato fondente 25 gr
Uova 2
un pizzico di sale
200 gr di polpa di vitello
1 carota
Aglio 1 spicchio
½ bicchiere di vino rosso
Arance succo
olio extra vergine di oliva
pepe
Sale qb
Rosmarino 1 rametto
8 nocciole tritate
parmigiano reggiano