Zuppa di fave fresche
  • Difficoltà Facile
  • Tempo di cottura 60 minuti
  • Dosi per 4 persone
  • Ingredienti 6

Zuppa di fave fresche - di

La zuppa di fave fresche è un primo piatto che sfrutta il gustoso abbinamento fra un legume di stagione ricco […]

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Presentazione

La zuppa di fave fresche è un primo piatto che sfrutta il gustoso abbinamento fra un legume di stagione ricco di qualità e la pancetta affumicata. Pochi ingredienti e una ricetta facile da realizzare che ben si adatta alle giornate di primavera dal tempo incerto. 

Ingredienti per cucinare "Zuppa di fave fresche"

Totale 6 ingredienti

1kg di fave fresche già sgusciate
Pancetta 150 gr
Cipollotto 1
Olio d'oliva 4 cucchiai
Timo qb
Sale qb
Pepe nero qb