
- Difficoltà Facile
- Tempo di cottura 60 minuti
- Dosi per 4 persone
- Ingredienti 7
Zuppa di piselli con erbe aromatiche e polpettine ai pistacchi - di cucchiaio.it
Facebook Continua su cucchiaio.itIngredienti per cucinare "Zuppa di piselli con erbe aromatiche e polpettine ai pistacchi"
Totale 7 ingredienti
- 600 gr di piselli sgranati
- Scalogno 1
- 3-4 rametti di maggiorana
- Olio d'oliva 2 cucchiai
- brodo vegetale caldo
- Sale qb
- pepe
- 350 gr di macinato di carne di maiale
- 50 gr di parmigiano reggiano grattugiato