Arrosto della Domenica della nonna

Arrosto della Domenica della nonna - di

Il classico arrosto di vitella della nonna, quello che solitamente veniva preparato la Domenica. Un piatto che non può mancare […]

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  • Difficoltà Facile

  • Tempo di cottura 60 minuti

  • Dosi per 6 persone

  • Ingredienti 10

Ingredienti per Arrosto della Domenica della nonna

Totale 10 ingredienti

1,2 kg di girello di vitella
Olio d'oliva 6 cucchiai
Burro 50 gr
Sedano 2
Carote 1
Vino bianco 100 ml
Alloro qb
Rosmarino un
Sale qb
Pepe nero qb
Limone 2

Commento del cuoco

Il classico arrosto di vitella della nonna, quello che solitamente veniva preparato la Domenica. Un piatto che non può mancare sulle tavole dei giorni di festa.

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