Cosciotto di capretto ai pistacchi

  • Difficoltà Facile

  • Tempo di cottura 75 minuti

  • Dosi per 4 persone

  • Ingredienti 8

Ingredienti per Cosciotto di capretto ai pistacchi

Totale 8 ingredienti

1,2 kg di coscia di capretto
1 kg di patate novelle
Burro 40 gr
Pistacchi 30 gr
Vino bianco 1
Sale qb
Pepe nero qb
Rosmarino 1
Olio d'oliva qb