Ingredienti per cucinare "Pandoro artigianale fatto in casa"
Totale 10 ingredienti
- Acqua 80
- 50 gr di farina manitoba
- Lievito 3 gr
- Vaniglia mezza
- Acqua 30
- Miele 1 cucchiaino
- 60 gr di farina manitoba
- Tuorli d'uovo 1
- Lievito 4 gr
- poolish + preimpasto
- 100 gr di farina manitoba
- Tuorli d'uovo 2
- Zucchero a velo 50 gr
- Burro 60 gr
- Burro 40 gr
- Panna fresca 1 cucchiaio
- Cioccolato bianco 30 gr