Ingredienti per cucinare "Pappardelle al ragù bianco di agnello"
Totale 12 ingredienti
- Pappardelle 300 gr
- Carne di agnello 300 gr
- Carne di vitello 100 gr
- Burro 60 gr
- Carote 1
- Sedano 1
- Cipolla bianca 1
- Vino bianco 1/2
- Brodo 1
- 4 cucchiai di parmigiano grattugiato
- Granella di mandorle qb
- Olio d'oliva qb
- Sale e pepe qb