Ingredienti per cucinare "Risotto alla crema di scampi"
Totale 11 ingredienti
- Riso 400 gr
- Scampi 800 gr
- Passata di pomodoro 50 ml
- Panna fresca 100 ml
- Cipolla bianca 1
- Carote 1
- Sedano 1
- Vino bianco 1
- Cognac 1 tazzina
- Olio d'oliva qb
- Sale qb
- Prezzemolo qb