Fagioli rifritti

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Alloro Cipolla bianca Cumino Fagioli Olio d'oliva Parmigiano Pepe nero Peperoncino Sale Timo
Caponata di carciofi

- di

Acciughe Aceto di vino bianco Acqua Capperi Carciofi Carote Cipolla bianca Farina 00 Olio d'oliva Olive verdi Pepe nero Pomodoro Sale Sedano Zucchero
Cianfotta sorrentina

- di

Aglio Basilico Carote Cipolla bianca Melanzane Olio d'oliva Patate Peperoncino Pere Pomodoro Prugne Zucca Zucchina
Verdure al forno

- di

Carote Cipolla bianca Melanzane Olio d'oliva Patate Pepe nero Peperoni Pomodoro Rosmarino Sale Zucchina