Gelato fritto- di buonissimo.it
AcquaFarinaFecola di patateGelato alla vanigliaLievitoOlio di semi di girasoleUova
Ricette Fritti e fritture
Con fritti e fritture si intende il cuocere gli alimenti con grassi animali, come il burro, oppure con oli vegetali bollenti, come olio di semi di girasole o olio d’arachide
In questa preparazione, gli alimenti vengono normalmente passati nella farina e nell’uovo sbattuto e poi cotti in olio bollente (temperatura compresa tra i 165° e 185°) in modo che si formi una deliziosa crosta sulla superficie.
Frittelle con casera- di buonissimo.it
FarinaFarina 00FormaggioGrappaInsalata novellaOlio d'olivaPepe neroSale
Panzerotti con le uova alla barese- di buonissimo.it
MozzarellaOlio d'olivaPepe neroSaleSemolaUova
Bastoncini di melanzane fritti- di buonissimo.it
BasilicoErba cipollinaMelanzaneOlio d'olivaPangrattatoPecorinoPeperoncinoSaleUova
Frittelle di farina al forno- di buonissimo.it
CipollottoFarina 00Farina di maisLatteLievitoMieleOlio d'olivaPeperoniSaleUovaZucchero
Onion rings – Anelli di cipolla fritti- di buonissimo.it
Acqua gasataCipolla biancaFarinaOlio d'olivaOlio di arachideSaleUova
Frittelle di patate- di buonissimo.it
AlbumiBurroFarinaNoce moscataPanna frescaPatatePepe neroSaleTomaZucchero
Cipolle fritte- di buonissimo.it
Cipolla biancaFarina 00LatteOlio d'olivaPangrattatoPaprikaPepe neroSaleUova
Quadretti di gnocco fritto con prosciutto crudo- di buonissimo.it
AcquaCarciofini sott'olioFarinaFunghi sott’olioLievitoOlio d'olivaParmigianoProsciutto crudoSaleStruttoZucchero
Sandwich fritti di melanzane- di buonissimo.it
AcciugheCapperiFarinaMelanzaneMozzarellaOlio d'olivaPepe neroSaleUova
Calamari fritti in pastella- di buonissimo.it
Aceto di vino biancoBurroCalamariCaroteFarinaOlio d'olivaOlio di semi di girasoleSaleSedanoUovaVino biancoZucchero
Cozze fritte- di buonissimo.it
AcquaAglioCozzeFarinaOlio di semi di girasolePepe neroPrezzemoloSaleUova
Cozze ripiene fritte- di buonissimo.it
AglioBesciamellaCipolla biancaCozzeGamberiOlio d'olivaPanePassata di pomodoroPepe neroPeperoniSaleUovaVino bianco
FarinaOlio d'olivaSaleUovaZucchina
Olio d'olivaPatateSale
Come cucinare le zucchine al forno? Ecco tre ricette imperdibili!- di primochef.it
Erbe aromaticheOlio d'olivaPangrattatoParmigianoZucchina
