Lasagne ai carciofi

Lasagne ai carciofi - da ricettedellanonna.net

Descrizione

Le lasagne ai carciofi sono un’alternativa alla classica lasagna al ragù. Il consiglio è quello di prepararle da Ottobre a Maggio quando i carciofi sono nella loro stagione.

1 ingredienti per Lasagne ai carciofi

1 confezione di pasta fresca
1 litro di besciamella
300 gr di carciofi freschi
Parmigiano grattugiato 40 gr
1 cucchiaio di olio d’oliva
sale e pepe