Lattughe di Carnevale

Lattughe di Carnevale - da ricettedellanonna.net

Descrizione

Le lattughe di Carnevale sono le classiche chiacchiere di Carnevale così chiamate a Mantova. A Reggio Emilia, cittadina  vicinissima a Mantova vengono invece chiamate Intrigoni.

4 ingredienti per Lattughe di Carnevale

Uova 3
Farina 300 gr
Zucchero 30 gr
1 bustina di vanillina
40 gr di burro a temperatura ambiente
olio di arachide
Zucchero a velo qb