Ricette Secondi di carne

I secondi piatti di carne includono le seconde portate cui ingrediente principale è la carne.

Vi sono ricette dalle più semplici a quelle più elaborate. La preparazione dipende da ricetta a ricetta e anche in base ai gusti, c’è chi preferisce la fetta di carne cucinata sulla griglia o anche chi la preferisce semplicemente abbrustolita al forno o cotta in padella, magari accompagnata da un contorno.