Coniglio in rosa

- di

AlloroBurroCarne di coniglioOlio di semi di girasolePanna acidaPanna frescaPrezzemoloSale e pepeScalogno
Polpette al forno

- di

CapperiCarne di manzoMortadellaOlio d'olivaPangrattatoParmigianoPatatePolpa di pomodoroPrezzemoloSale e pepeScalognoUova