Ricette Secondi piatti
I secondi piatti sono la portata che susseguono il primo piatto.
La seconda portata puo’ avere come ingrediente principale la carne, il pesce o anche la soia, per chi è vegetariano o vegano, ottimo per sostituire i due ingredienti citati all’inizio.
Solitamente è accompagnato da un contorno abbinato o anche da una bella fetta di pane fresco. Sono disponibili varissime ricette; da quelle più facili e veloci a quelle più elaborate. La preparazione dipende da piatto a piatto, dipende da come risulta più gustosa; al forno, in padella o anche sulla griglia.
Plumcake zafferano e piselli - di cucchiaio.it
Farina 00 Latte Lievito Piselli Porro Prezzemolo Sale Uova Zafferano Zucchero
Arista al forno con i fagioli - di cucchiaio.it
Burro Latte Olio d'oliva Rosmarino Sale Vino bianco
Arrosto di coniglio ripieno di asparagi, prosciutto e arachidi - di cucchiaio.it
Alloro Arachidi Asparagi Bacche di mirto Olio d'oliva Prosciutto crudo Rosmarino Sale Salvia
Bruschetta integrale con tagliata di petto d’anatra, hummus di fagioli - di cucchiaio.it
Aglio Alloro Burro Olio d'oliva Pane integrale Peperoncino Rosmarino Sale
Coda di manzo su crema di piselli e salsa di ciliegie marinate - di cucchiaio.it
Aceto Acqua Agar Agar Ciliegie Cipolla bianca Olio d'oliva Sale Sedano Zucchero
Polpette di lenticchie e riso - di cucchiaio.it
Brodo vegetale Cipolla bianca Curcuma Curry Farina di mais Farina di riso Riso Yogurt greco
Tortino di patate con hummus di fave - di cucchiaio.it
Cipollotto Farina di riso Lievito Limone Menta Olio d'oliva Patate a pasta bianca Pepe nero Sale Tuorli d'uovo
Torta alla robiola con salsa di piselli - di cucchiaio.it
Brodo Burro Farina Pasta frolla Piselli Prezzemolo Robiola Sale Scalogno Uova
Polpettone alla ligure di patate e fagiolini - di cucchiaio.it
Burro Cipolla bianca Fagiolini Noce moscata Pangrattato Sale Uova
Polpette di ceci e pecorino - di cucchiaio.it
Aglio Olio d'oliva Pangrattato Pepe nero Sale Uova
Burrito di carne - di cucchiaio.it
Aglio Cipolla bianca Mais Olio d'oliva Passata di pomodoro Peperoncino Sale
Polpettone di pollo e verdure - di cucchiaio.it
Basilico Carote Fagiolini Latte Pepe bianco Pomodoro Sale Tuorli d'uovo
Arrosto di vitello al curry con cipolline - di cucchiaio.it
Burro Carote Cipolline Farina Sale
Burger di soia - di cucchiaio.it
Erba cipollina Olio d'oliva Pangrattato Pepe nero Prezzemolo Sale
Involtini di melanzane al forno - di cucchiaio.it
Aglio Passata di pomodoro Provola Sale
