Tramezzini di spinaci

Tramezzini di spinaci - da gnamgnam.it

Descrizione

I tramezzini di spinaci sono una ricetta nata per caso; inizialmente volevo fare un bel rotolo di frittata agli spinaci, solo che ho calcolato male lo spessore della frittata e una volta cotta, appena ho provato ad arrotolarla stava quasi per spezzarsi. Così ho rimediato su dei tramezzini, di sicuro più veloci da preparare! 😀Per la farcia potete scegliere ciò che preferite, come se fossero dei veri tramezzini: salumi, formaggi, salmone affumicato o anche verdure grigliate e maionese, perchè no.Vi auguro una buona giornata golosauri miei!

6 ingredienti per Tramezzini di spinaci

Spinaci 180 g
Uova 3
Sale q.b.
Pepe q.b.
Caprino 80 g
Salame 50 g