Ingredienti per Risotto alla curcuma con carciofi fritti
Totale 10 ingredienti
- Riso carnaroli 300 gr
- Curcuma 80 gr
- Carciofi 2
- Burro 40 gr
- Brodo 1 l
- Sale qb
- olio
- Pepe nero qb
- Scalogno qb
- Prezzemolo qb
- Vino bianco 1 bicchiere
- Burro 1 noce
Un’idea originale per il risotto alla curcuma con carciofi fritti, gustoso primo piatto della tradizione con il tocco innovativo della […]
DifficoltàMedio
Tempo di cottura55 minuti
Dosi per4 persone
Ingredienti10
Un’idea originale per il risotto alla curcuma con carciofi fritti, gustoso primo piatto della tradizione con il tocco innovativo della curcuma fresca. Una ricetta facile, che assicura un ottimo risultato, ideale quindi per una cena tra amici, anche se non siete molto esperti ai fornelli.
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