Ingredienti per cucinare "Abbacchio brodettato"
Totale 11 ingredienti
- Carne di agnello 1,2 kg
- 100 gr di prosicutto crudo in fette spesse
- Cipolla bianca qb
- Tuorli d'uovo 3
- Aglio 1 spicchio
- Maggiorana qb
- Prezzemolo qb
- Vino bianco 200 ml
- Farina i
- Olio d'oliva i
- Pepe nero qb
- Sale qb
